鸡蛋打散与盐、水豆粉搅成淡豆粉、裹于茄子上。
Beat eggs with salt , water , soy flour Jiaocheng light , wrapped in eggplant .
在一个小碗里把橘汁，醋，墨西哥辣椒酱，油，盐，糖和胡椒粉充分调和。取一个碗，放酱油、白糖、醋、味精、清汤、水豆粉、兑成鱼香汁。
In a small bowl , whisk together the orange juice , vinegar , jalapeno pepper sauce , oil , salt , sugar , and pepper .
水豆粉