取出焗好的猪颈肉切件，把汁料材料拌匀即可伴食。
Slice the pork , mix up the dipping sauce and serve .
材料：猪颈肉薄片240克、新鲜青胡椒2串。
Ingredients : 240g Thin-sliced pork cheek , 2 strands Fresh green peppercorns .
烧热2汤匙油，中火爆香青胡椒，猪颈肉回镬炒匀；
Add2 tbsp oil to saute the peppercorn , add back pork cheeks and toss well .
猪颈肉