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方心芳

方心芳

方心芳

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方心芳先生是我国没有争议的酒界权威。

FANG Xin-fang is an indisputable authority in wine-making industry in China .
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黄海化学工业研究社与方心芳

Huanghai Chemical Industry Research Institute and Fang Xin-fang
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前言：方心芳等老前辈将根霉分为“上海型”和“川黔型”。

Old scholars FANG Xin-fang et al had classified rhizopus into " Shanghai rhizopus " and " Chuanqian rhizopus " .

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