十一醛
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十一醛-
10-十一烯醛乙二醇缩醛的合成及在卷烟中的应用
Synthesis and Application of 10-Undecenal Glycol Acetal
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这种物质的化学名字叫E，E-2,4-十一烷二烯醛。这种物质在极低浓度下（10ppb）就可以发挥作用，因此，你是闻不到这种物质的。
It 's called ( E , E ) - 2,4-Undecadienal . It works at a very low concentration - 10 parts per billion - so you can 't smell the compound .
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蓖麻油制十一烯酸和庚醛
10 undecylenic acid and heptaldehyde from castor oil